Italien

  Weinrebengewächse sind auf dem...


Weinrebengewächse sind auf dem Gebiet des heutigen Italien schon seit prähistorischer Zeit bekannt.
Der Pro-Kopf-Verbrauch ist mit ca. 50 Litern im Jahr mehr als doppelt so hoch wie in Deutschland (~20 Liter)




mehr/weniger lesen

Wein ist in Italien fester Bestandteil des Lebens und wird in 21 Regionen angebaut, wobei die Toscana in 2 und das Piemont in 4 Unterzonen unterteilt sind.

Qualitätsstufen: In Italien gibt es

  • 74 DOCG-Weine
  • 333 DOC-Weine und
  • 118 IGT-Weine

Daneben werden noch, wie in Spanien auch, Klassifizierungen verwendet, die auf die Lagerung (Riserva, Vecchio) und den Alkoholgehalt (Superiore) hinweisen

Quelle: wikipedia.de
Seite 1 von 1
Artikel 1 - 7 von 7

Hinweis