VDP. Roter Riesling Gutswein trocken

Artikelnummer: 05-1000-97

VDP. Georg-Müller-Stiftung, Rheingau, Roter Riesling, trocken, 0,75 Liter
Erzeugerabfüllung / Gutsabfüllung
Packend, würzig, kräutrig, roter Riesling aus gutseigenen Lagen

Kategorie: Weissweine


12,80 €
pro 1 Fl.

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Fl.




Dieser Rheingauer Weißwein des VdP Weinguts Georg-Müller-Stiftung, ist auf deren eigenen Weinbergslagen gewachsen. Gekeltert wurde er aus der äußerst seltenen Rebsorte ROTER RIESLING. ROTER RIESLING besticht durch eine pikante, fruchtige Säure. Diese macht diesen Wein rassig, lebendig, frisch-elegant, stahlig und mineralisch. Außerdem beschenkt diese ihn mit einer würzig-kräuterigen Aromatik.

Georg-Müller-Stiftung -  Eltville

Weingut Georg-Müller-Stiftung

Das Weingut Georg Müller-Stiftung wurde 2003 von der Stadt Eltville an den heutigen Eigentümer Peter Winter verkauft. Mit umfangreichen Investitionen machte er das traditionsreiche Haus fit für eine große Zukunft und verwirklichte damit nach einer sehr erfolgreichen Karriere in einer der größten Weinfirmen der Welt sein berufliches Ziel, nämlich sein eigenes kleines, feines Weingut.
Jahrgang: 2020
Qualitätsstufe: Qualitaetswein b.A.
Anbaugebiet | Region: Rheingau
Weinabfüllung: Erzeugerabfüllung
Terroir: Gutswein
Wein-Kategorie: Weissweine
Ausbau: Edelstahltank
Geschmacksrichtung: Trocken
Verschluss: Drehverschluss
Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 12,0% vol.
  • Restsüße: 8,2 Gramm pro Liter
  • Säure: 8,5 Gramm pro Liter
Wenngleich der Rote Riesling eine mindestens ebenso lange Geschichte wie jene einfach nur Riesling genannte Weißweintraube hat, ist er im Vergleich zur weltweit bekannten Rebsorte (weißer) Riesling heute relativ unbekannt.
 
Der Ertrag des Roten Rieslings ist ca. 15 Prozent niedriger als der des Weißen Rieslings. Bei der sensorischen Bewertung der Weine wurden die Roten Rieslings fast immer als kräftiger und stoffiger beschrieben.
 
Messungen ergaben, dass immer ein um 2 bis 3 g/l höherer zuckerfreier Extrakt vorhanden ist.

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