030 - 63 2222 342 0172 - 392 70 01 (Uwe Ewald)

Syrah Shiraz

In Australien, Kanada, Südafrika und den USA nennt man diese Sorte SHIRAZ. . Zwischenzeitlich hat es diese Rotweinsorte zu internationaler Bekanntheit gebracht.

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Italien, 2 Flaschen á 0,75 Liter
Hersteller: Cantine Francesco Minini
Viale Europa, 6, 25028 Verolanuova BS - Italien

Inhalt jeweils eine Flasche Mea Culpa und Mea Culpa IL Romorso

Artikelnummer:
88-2000-02
ab
32,90 € (ab 3 Pkt) *
ab 21,93 € pro l
Sofort verfügbar

Italien, halbtrocken, 0,75 Liter
Hersteller: Cantine Francesco Minini
Viale Europa, 6, 25028 Verolanuova BS - Italien

Purpur, tiefdunkel, In der Nase dezente Noten nach Schokolade und Tabak

Artikelnummer:
99-2000-13
GTIN:
8003969008225
ab
14,50 € (ab 12 Fl.) *
ab 19,33 € pro l
Sofort verfügbar
Auf Lager

Italien, trocken, 0,75 Liter
Hersteller: Cantine Francesco Minini
Viale Europa, 6, 25028 Verolanuova BS - Italien

intensive tiefrote Frucht, Vanille und Feilchennoten

Dieser Wein wurde im Appassimento-Verfahren hergestellt.

Artikelnummer:
99-2000-02
GTIN:
8003969010358
ab
17,90 € (ab 12 Fl.) *
ab 23,87 € pro l
Sofort verfügbar
Auf Lager

Weingut Eikendal, Stellenbosch, Südafrika, trocken

Aromen von blauen und schwarzen Früchten in absoluter Vollendung

Estate Wine

Artikelnummer:
18-2000-10
GTIN:
6002668000075
ab
23,50 € (ab 5 Fl.) *
ab 31,33 € pro l
Knapper Lagerbestand

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Syrah Shiraz

Das typische Geschmacksbild von Shiraz-Weinen sind reife schwarze Beeren, Pflaumen, schwarzer Pfeffer, Schokolade und Gewürze. Die Tanninstruktur kann je nach Anbauregion variieren, jedoch sind sie im Allgemeinen gut strukturiert und bieten eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit.

Shiraz-Weine eignen sich hervorragend zum Altern, da sie oft eine robuste Textur und eine hohe Konzentration von Aromen aufweisen. Besonders beliebt ist der SHIRAZ, wenn er in Barrique-Fässern ausgebaut wurde.

Durch den Ausbau in Eichenfässern gewinnt der Wein zusätzliche Aromen. Je nach Toastungsgrad und Alter der Fässer, können leichte Vanillenoten, dezente Holznoten, Noten von Karamelle, Kaffee und auch Lakritz entstehen 

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