Son Cavaller Negre
Unser Son Cavaller Negre ist aus den Rebsorten Cabernet, Merlot und Callet gekeltert.
Callet ist eine autochthone Rebsorte und bedeutet im mallorquinischen Dialekt schwarz.
Im Glas zeigt sich dieser Rotwein von der Sonneninsel Mallorca dunkelrot mit leicht orangenem Schimmer.
Am Gaumen äußerst kräftig mit sehr dezentem Orangenton. Im Abgang ein Hauch von Amarenakirschen und Zimt.
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Wein-Kategorie: | Rotweine |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Geschmacksrichtung: | Lieblich |
| Verschluss: | Kork |
| Allergene: | enthält Sulfite |
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- Restsüße: 34,0 Gramm pro Liter
- Säure: 5,3 Gramm pro Liter
