Sauvignon Blanc

Sauvignon-Blanc ist eine Kreuzung aus Traminer und Chenin Blanc. Herkunft vermutlich aus dem Loiretal. Mutationen des Sauvignon Blanc sind Sauvignon Gris und Sauvignon Rosé.

Diese Rebe ist winterfrostempfindlich und gedeiht am besten auf fruchtbaren, mittelschweren Böden, die nicht zu trocken sind.