Kreuznacher Vogelsang Weißburgunder L.
Zunächst wurden die Trauben für diesen Weißburgunder Qualitätswein - aus der Einzellage Kreuznacher Vogelsang - durch selektive Handlese geerntet. Selektive Handlese bedeutet in diesem Zusammenhang, dass auschließlich vollreife, gesunde und unverletzte Weißburgunder-Trauben für diesen Wein verabreitet wurden.
Die Vergärung erfolgte spontan auf Wildhefen, danach 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Halbstück-Eichenfass.
| Qualitätsstufe: | Qualitaetswein b.A. |
| Anbaugebiet | Region: | Nahe |
| Geschmacksrichtungen: | Trocken |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Kategorie: | Erzeugerabfüllung |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | vegan |
| Jahrgang: | 2020 |
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- Restsüße: 5,2 Gramm pro Liter
- Säure: 5,9 Gramm pro Liter
