030 - 63 222 342 0172 - 392 70 01 (Uwe Ewald)

Lexikon

Bester Wein der Welt

Welches ist der beste Wein der Welt? Dies ist die im Laufe meiner mittlerweile über...

Brut

Die Geschmacksrichtung BRUT "Brut" bezeichnet eine Geschmacksrichtung bei Schaumweinen,...

Chips oder Stave

Da der Weinausbau in Barrique-Fässern zwischen 8 und 18 Monaten dauert, einen klimatisierten...

Coastal Region

Die Coastal Region in Südafrika ist eine vielfältige Weinbauregion, die sich über mehrere...

D.O.

D.O. ist eine Herkunftsbezeichnung spanischer Produkte wie Käse, Wurst, Schinken oder Gemüse und...

Deutsche Weinanbaugebiete

Weinbaugebiet ist ein gesetzlich geschützter Begriff, der synonym mit Weinanbaugebiet oder...

DOC

DOC steht für "Denomination of Controlled Origin" und ist ein Qualitätskennzeichen für Weine aus...

Drehverschluss

Schraubverschluß - aus Liebe zum Wein und zum Weinfreund Gute Gründe für den...

Edelstahltank

Die Reifung und Lagerung von Weinen assoziieren die Weinliebhaber nur selten mit Edelstahltanks,...

Einzellage

Die Einzellage ist im Weinbau im Gegensatz zur Großlage eine detailliertere Angabe auf dem...