Lexikon

K

Kabinett

Im Weinland Deutschland steht das Prädikat Kabinett für Weine der gehobenen Güteklasse. Sie müssen eine amtliche Prüfungsnummer tragen und bestimmte...

Kerner

Rieslingähnliche Neuzüchtung, aus Riesling und rotem Trollinger, gezüchtet von August Herold in Lauffen am Neckar. Zunächst unter der Bezeichnung "Weißer...

Kork

Korkton, Korkgeschmack, Korkschmecker, kurz Kork, bezeichnet in der Weinsprache einen Geruchs- und Geschmacksfehler von Wein, der meist auf den Verschluss...