Schiefergestein Riesling

Artikelnummer: 06-1000-09

Weingut: Ernst Eifel, Mosel, QbA, Riesling Steillage, trocken, 0,75 Liter
Einzellage   Erzeugerabfüllung / Gutsabfüllung
äußerst mineralisch, reif und dicht, perfekt eingebundene Säure

Kategorie: Riesling


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Vor etwa 400 Millionen Jahren erzeugten Druck, Wärme, Wasser und Bewegung auf dem Meeresboden die Bedingungen, um Schiefergestein entstehen zu lassen.

Schiefer ist ein hervorragender Wärmespeicher. Ideal für den Weinbau, gibt er doch nachts die Wärme wieder an die Umgebung ab und sorgt somit für perfekte klimatische Bedingungen.


Ernst Eifel -  Trittenheim

Weingut Ernst Eifel

Das Weingut Ernst & Marlene Eifel ist traditionsreich und alteingesessen. Bewirtschaftet werden überwiegend Riesling-Steillagen. Bekannt durch viele Auszeichnungen, kultiviert das Familien-Weingut Ernst Eifel heute mehr denn je diese Königin der Reben, welche bekanntlich die feinsten und edelsten Weißweine der Welt hervorbringen.

Weinstein, Depot, Korkfehler
Weinstein (sichtbare Kristalle) und Depot (Ablagerungen) sind nicht qualitätsmindernd und kein Grund für eine Reklamation. Korkgeschmack und andere erkennbare Weinfehler werden gegen Vorlage des Weines bis maximal 2 Jahre nach Kauf ersetzt.

Jahrgang: 2018
Anbaugebiet / Region: Mosel
Geschmacksrichtung: Trocken
Inhalt: 0,75
Verschluss: Kork
Allergene: enthält Sulfite
Kategorie: Erzeugerabfüllung
Inhalt:0,75 l
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol.
  • Restsüße: 4,9 Gramm pro Liter
  • Säure: 7,5

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