Diemersdal Private Collection
Privat Collecstion ist die interne Bezeichnung für das wohl das edelste Flaggschiff des Weinguts Dimersdal aus Südafrika. Am Gaumen fasziniert und begeistert dieser trockene Rotwen mit seiner Struktur und Eleganz, weichen Tanninen und feiner Vanille.
- 62% Cabernet Sauvignon
- 25% Merlot
- 7% Malbec
- 5% Petit Verdot
- 1% Cabernet Franc
- 18 Monate französisches Barrique
- Jg. 2013: 4 Sterne John Platter
- Top 100 Südafrika Wine Guide
Diemersdal Durbanville - Südafrika
Aus einem alten, ledergebundenen Inventarbuch aus dem Jahr 1705 geht hervor, dass hier seit mehr als 300 Jahren Wein produziert wird. Seinen Namen bekam dieses Weingut von einem ehemaligen Eigentümer, einem Kapitän namens Diemer.
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet | Region: | Durbanville |
| Ausbau: | Barrique |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Jahrgang: | 2015 |
| Verschluss: | Kork |
| Wein-Kategorie: | Rotwein |
| Weinabfüllung: | Estate Wine |
- Alkoholgehalt: 14,5% vol.
- Restsüße: 2,7 Gramm pro Liter
- Säure: 5,8 Gramm pro Liter